食と健康学“初物のサンマ 鮮魚店で1匹298円”

　初物のサンマは鮮魚店で1匹298円だが、
次々と売られていった＝根室市

　「サンマの初物」根室の店先に

　ロシア200㌋水域での棒受け網漁で捕れたサンマ146㌧が
8月15日、根室市の花咲港に初水揚げされた。
市内の鮮魚店には早速、初物のサンマが並び、
1匹300円前後で売られた。

　棒受け網漁は昨年と同じ10日に小型船が解禁されたが、
海水温が高いために漁場がまだ遠く、初水揚げは昨年より2日遅かった。

　出漁船69隻のうち、15日に花咲港に戻ったのは21隻で、
競りは高値のもので1㌔1512円だった。
市内の鮮魚店によると「昨年より大ぶりの魚が多い」という。
中型船はこの日が解禁日で、花咲港などから北の海へ出漁した。　朝日新聞記事

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